| HOME MEIN KONTO WARENKORB KONTAKT SUCHE |
Online Shop
Primitivo di Manduria |
| ||||||||
|
Beschreibung 1.5 Liter Magnumflasche in HK Sessant'anni Jahrgang: 2009 DOC Gebiet: Manduria, Puglia Jahresbewertung: gutes Jahr Kellerei: Feudi di San Marzano Typ: gehaltvoller Rotwein Genuss: ab jetzt bis 8 Jahre Trinktemperatur: 16 - 18°C Dekantieren: ca. ½ Stunde Traubensatz: 100% Primitivo Auszeichnungen: 2006: International Wine Challenge UK Silber Medaille 2009 2005: 87/100 Punkte Wine Spectator 4/09 Degustationsnotiz: Herrliches Rubinrot mit violetten Reflexen, im Gaumen ist er opulent und äusserst fruchtbetont mit Aromen von reifen Kirschen und Zwetschgen. Im Nachklang kommen Schokolade und Vanille Noten schön zur Geltung. Seine Struktur ist bemerkenswert elegant und harmonisch. Ein sehr gelungener Wein! Allgemeines: Die reifen Trauben werden je nach Jahr ab Mitte September geerntet. Um die kräftige Farbe im Wein zu erhalten, wird die Maische lange am Most gelassen. Nach der Gärung lagert der Wein 4 Monate in französischen Barriques. So erhält der Wein seine schönen Rundungen mit feinen Vanillenoten, ohne die Fruchtigkeit im Wein zu belasten. Zum Essen: Er begleitet feine Gerichte mit Lammfleisch, Wild und jegliche Art von Pastagerichten. Weitersagen
|
|||||||||
 |
AktionHighlightTipp |
 |
 |
 |